【每日一物】日本酒的趣味研究社：酒香四溢雜學65講－20171112Y

日本酒的趣味研究社：酒香四溢雜學65講

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最早的日本酒是從口中製造出來的？

有種黴菌竟然可以造酒？

喝酒，竟是要拉進人類與神明之間的距離？

歡迎加入日本酒的趣味研究社，

65個趣味雜學，以酒會史，一同解開日本酒的奧祕。

淺顯易懂的日本酒非常識，生動有趣的日本酒故事，

日本酒全知識，不懂日本酒的人也能完全讀懂日本酒！

原來日本酒文化都能在日本各朝代的歷史中窺知一二！

「國家的歷史越長，好喝的酒就越多。」──上杉孝久

從最早在繩文時代，酒是經由口中製造而成的，在彌生時代用黴菌造酒，途中也經歷了味醂是高級酒的江戶時代，一直到誕生酒中之王的昭和時代……。由10個日本時代的演變，揭開每個時代的日本酒特色、演變、釀造過程、文化、時代背景、飲酒愛好等，甚至透露知名歷史人物的喝酒的偏好與習慣，層層透析日本酒如何影響了日本人的味蕾及生活習慣，再藉著趣味性十足的插畫呈現，讓你快速進入日本酒的世界，揭開其中的奧祕，發掘更多日本酒與日本史的驚人新發現！

歡迎你加入日本酒的趣味研究社！！

本書特色

65個趣味雜學，探究日本酒的時代與口味演變。

以酒會史，揭開日本酒奧祕的同時，再次回顧日本史，發掘酒與歷史的新發現！

新聞分享

位於菲律賓東方海面的熱帶擾動，今（5）日上午 8 時形成熱帶性低壓，以每小時 20 公里速度朝西北方前進，中央氣象局預估，生成颱風的機率偏低，明後兩天是離台灣相對較接近的時候，東部海域作業船隻要注意風浪。

氣象局預報員謝佩芸指出，熱帶性低壓目前位於鵝鑾鼻東南方海面，行徑路徑類似輕颱南瑪都，但這次熱帶低壓目前看來結構鬆散，形成颱風的機率偏低，對台灣是否造成影響，主要還是要看北轉角度，後續發展及路徑還要再觀察。

謝佩芸說，今天起至 7 日全台白天大多是多雲到晴天氣，但午後雷陣雨範圍廣，各地山區有瞬間強降雨，西半部地區會有大雷雨的機率，天氣較不穩定；8 日太平洋高壓延伸，勢力範圍涵蓋台灣上空，屆時天氣會較穩定，午後雷陣雨範圍會減少，中部以北及東北部仍要注意局部陣雨。

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